В світовій торговій практиці арахіс, залежно від ступеня обробки, прийнято розділяти на три групи: арахіс сирий в шкаралупі - «Raw in shell», арахіс лущений - «Raw shelled» (with red skin), очищений від шкаралупи (на горісі є тільки шкірка) і арахіс бланширує, - «raw blanched» (очищений від шкаралупи і шкірки).
Продаж арахісу в більшості випадків подразумеваєт торгівлю очищеним насінням - горішками. Враховуючи, що при обробці (очищенню) арахісу виникають додаткові витрати, вартість арахісу зростає з кожною подальшою операцією по його обробці.
Для транспортування арахіс сирий в шкаралупі і лущений зазвичай упаковують в джутові або пластикові мішки по 12,5 кг, 25 кг, 30 кг, 50 кг або в спеціальні мішки (біг-беги) вагою до 1 т. Для транспортування арахіс бланширує упаковують у вакуумні пластикові пакети по 12,5 кг, 25 кг
При цьому герметична упаковка товару пов’язана з додатковими витратами, що приводить до деякого дорожчання товару.
Арахіс в світовій торговій практиці →