В цілому використання пивних неймов для горішків і інших снеков - шлях явно тупиковий. Не дарма міжнародні снековиє компанії свідомо не відстежують взаємозв’язку двох ринків, а російські концерни, що досягли успіху, на зразок «Сибірського берега» намагаються подолати «пивну залежність» розширенням асортиментної лінійки.
Третя тенденція розвитку снекового брендінга зводиться до того, що чийсь крупний марочний успіх розтягується на купу маленьких, мелкофасованних. Нові ТМ народжуються по випробуваних кимось могутнім і успішним (тим же «Сибірським берегом») калькам.
Якщо пройтися по Росії, Україні, СНД із записником, то услід за «Компашкамі», «Кирієшкамі» і «Відльотом» вишикується довга черга мазкий, що володіють рисами схожості. В сумі це нагадує з’їзд дітей лейтенанта Шмідта з романа Ільфа і Петрова: «Півчики», «Говорішки», «Базаріки», «Базар», «Сухарята» (вже краще «Сухаревіч», правда?). А де «Відліт», там і співзвучний «Кульок».
Очевидно, що по-справжньому сильні бренди на цьому ринку можна і потрібно створювати, не повторюючи удачливіших конкурентів, а намагаючись підкреслити відмінності від них.
«ACNielsen Belarus» так визначає трійку брендів, що лідирують в горіхово-сухарному забігу за пивом.
Об’єм продажів , 1000 кг
Об’єм продажів, бел.руб.100 тис.
Грудень 2004 - січень 2005
Лютий-березень 2005
Квітень-травень 2005
Декабрь2004 -январь 2005
Лютий-березень 2005
Квітень-травень 2005
ТМ «Царські» (ПТОО «Белреммаш»)
139,7
207,6
280,2
13734,7
15555,1
20629,8
ТМ «Кирієшки» («Сибірський Берег»
ТМ «Компашки» («Сибірський берег»)
Мерчендайзінг в одній шкаралупі
Найсерйозніша перешкода зростання ринку горішків і снеков таїться «за місцем призначення» - в місцях продажів. Роздрібні торгові крапки більш-менш крупного формату насильницький розлучають їх з пивом, поміщаючи в зону спонтанних покупок перед касами. В результаті самі ж продавці скаржаться, що горішки як такі особливого попиту не мають.
За великим рахунком, сліпе проходження правилам мерчендайзінга надає тут ведмедячу послугу: навіть при покупці пива в хаосі вафельних баточиков, сахарозаменітелей і різній пакетованій дрібниці ви виявите горішки насилу.
Так, теоретично існують спеціальні засоби для викладення подібного продукту: фірмові стійки, диспенсери, навісні стрічки з символікою виробника. Проте навіть наявність спеціальних стелажів не вирішує проблему. Та і де вони, всі ці спецзасоби? При існуючій боротьбі за площі в роздрібній торгівлі боротьба за ефективність її використання тільки починається.
0 Відгуків на “Аналіз ринку горіхів і снеков”
Залишити відгук