Горіхи - це дуже смачний і корисний продукт, але вони точно можуть причинити вам неприємності, якщо у вас на них алергія ; і все більше і більше дітей у наш час страждає від цього. Так, про які горіхи ми говоримо? Арахіс, з одного боку, хоча він насправді не горіх. (Це - боб, як горох або чечевиця.
) У людини може бути і алергія на горіхи, які ростуть на деревах, такі як мигдаль, волоський горіх, горіх пекана і кешью.
Коли Ви думаєте про аллергиях, ви уявляєте собі чхання і постійну нежить. Але на відміну від звичайної алергії на весняні квіти, алергія на горіхи або арахіс може викликати проблеми з диханням і інші дуже серйозні труднощі із здоров’ям.
Саме тому дуже важливо для тих, у кого алергія на горіхи уникати вживання горіхів і арахісу, а так само пищу, яка містить тверді види горіхів.
Чому горіхи так згубно впливають на наш організм?
Коли у когось алергія на їжу, то організм може неправильно прореагувати на той або інший продукт. Замість того щоб приймати горіх або арахіс як будь-яку звичну їжу, він реагує неначе горіх або арахіс шкідливий для нього. У спробі захистити організм, імунна система проводить антитіла (спеціальні хімікалії які борються з інфекціями) проти такої їжі.
Антитіла в цьому випадку викликають гепаріноцити , щоб вони випускали хімікалії в кровообіг, одна з яких - гістамін . Гістамін викликає ознаки в очах людини, носі, горлі, легенях, шкірі або шлунково-кишковому трактаті.
Людина з аллергиямі може мати помірну реакцію або це може привести до серйозніших наслідків. Алергічна реакція може початися відразу ж або через декілька годинників після того, як ви з’їли горіх. Деякі з перших ознак почала у людини алергічної реакції, це скупчення рідини в носі, висип, що зудить, на шкірі, наприклад кропив’янка, або колення на мові або губах.
Інші ознаки включають:
- ущільнення в горлі;
- хрипкий голос;
- хрипіння;
- кашель;
- нудоту;
- блювоту;
- біль в животі;
- діарею.
У найсерйозніших випадках, алергія на горіхи і арахіс може викликати анафілаксію . Це раптова, серйозна алергічна реакція, у зв’язку з якою декілька проблем відбуваються раптово і можуть вплинути на шкіру, дихальні шляхи, травлення, серце, і кровоносні судини. Кровоносний тиск людини може знизитися, дихальні трубки можуть звузитися, і мова може роздутися.
Схильні до такого ризику люди повинні бути дуже обережними. Їм завжди потрібно мати при собі ліків від нападу алергії і телефон фахівця, який безпосередньо розбирається в таких типах алергії, а не простій телефон служби порятунку.
Як - діагностується алергія на горіхи або арахіс?