Земляний горіх (арахіс)
Трав’яниста однорічна рослина, до Європи вперше потрапило з Китаю, і тому перший час називалося «Китайськими горішками». Земляний горіх, арахіс, містить до 50% жиру (12% з якого складають ненасичені жирні кислоти), а так само від 25 до 30% білка. Для арахісу характерний високий вміст вітаміну А.
Лікування захворювань з помощю арахісу →